Sebzeli Misket Köfte Tarifi - Tabldot Yemeği, Catering

Yemek Listesi

Sebzeli Misket Köfte

Bütün harc malzemelerini bir kaba alip iyice yoguruyoruz.Harcimiz köfte kivamina geldikten sonra ceviz büyüklügünden parcalar koparip yuvarliyoruz. ( Büyüklügünü istedigniz gibi ayarlayabilirsiniz) Yuvarladigimiz köfteleri hafif kizartip firin tepsisine aliyoruz.

Domates haric bütün sebzelerin kabugunu soyup küp seklinde dogruyoruz ve hepsini sirayla kizartiyoruz. kizartigimiz sebzeleride köftelerin üzerine aliyoruz. Domateslerin kabugunu soyup ince ince dogruyoruz (isterseniz rendeleyede bilirsiniz) ve iki kasik tereyagiyla kavurup salca tuz ilave edip 2 dakika daha kavurup sebze ve köftelerin üzerine döküyoruz. 180 dereceli firinde 10 -15 dakika pisiriyoruz. Afiyet olsun..

1) Harcı için

Yarım kilogram kıyma
2 dilim ekmek içi
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı ince doğranmış maydanoz

2) ayrıca

2 adet patates
2 adet patlıcan
2 adet havuç
3 adet sivri biber
3 adet domates
2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
1 yemek kaşığı salça
Tuz

GÜVEN TABLDOT YEMEK VE GIDA ÜRÜNLERİ LTD.ŞTİ. ( Hazır Yemek , İş yemekleri, Catering, Düğün Nişan Cenaze Toplu Yemek Hizmetleri )

Tabldot Yemek Listesi

Ankara_Tava

Ankara_Tava

Devamı...

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri'nin garnitürü için piyaz doğranmış soğanları tuzla iyic Devamı...

Arpa Şehriye Çorbası

Arpa Şehriye Çorbası

Margarini tencereye koyun ve kızdırın, biberi ince ince doğrayıp marga Devamı...

Aşure

Aşure

Buğday, fasulye, nohut ve üzümü yıkayıp ayrı kaplarda bir gece önceden Devamı...

Ayran

Ayran

Ayran Çoban Markadır. Devamı...

Bahçe_salatası

Bahçe_salatası

Dekor olarak akdeniz yeşilikleri ve endivyen kullanabilirsiniz Devamı...

Bahçivan Köfte

Bahçivan Köfte

Kıymayı bir kaba alın, içine ufalanmış ekmek içi, 1 yumurta, 2 çorba k Devamı...

Baklava

Baklava

Hamur malzemelerinden yumuşak bir hamur yoğurulur ve yarım saat dinlen Devamı...

Beykoz kebap

Beykoz kebap

Devamı...

Biber Dolma

Biber Dolma

İnce doğranmış soğanı zeytinyağı içinde kavurun, çam fıstıklarını ilav Devamı...

Bulgur Pilavı

Bulgur Pilavı

Soğanları ince kıyın, tereyağında hafif kavurun, üzerine doğranmış siv Devamı...

Cacık

Cacık

Salatalık kabukları soyulur. Bir kap içine çentilir. Tuz karıştırılır. Devamı...

Cevizli Kabak Tatlısı

Cevizli Kabak Tatlısı

Kabağı iri iri dilimledikten sonra soyup, çekirdeklerini çıkartın. Devamı...

cordon bleu

cordon bleu

Devamı...

Dana Haşlama

Dana Haşlama

Gögüs tarafindan alacaginiz kemikli parça dana etini dibi kalin bir te Devamı...

Domates Çorbası

Domates Çorbası

3 bardak suyu bir tencereye koyup biraz ısıtın. Bir bardak su ile çuku Devamı...

Domatesli Pilav

Domatesli Pilav

Orta boy bir tencereye koyup, üzerini birkaç parmak aşacak kadar tuzlu Devamı...

ekmek-arası döner

ekmek-arası döner

Devamı...

et döner

et döner

Devamı...

Et Döner

Et Döner

Guventabldot_yemek Devamı...

Et Kavurma

Et Kavurma

İlk olarak havuçların ve soğanların kabukları soyulup ince ince doğran Devamı...

Etli Bezelye

Etli Bezelye

Tencerede margarinimizi eritelim.Sudan geçirdiğimiz etlerimizi alalım Devamı...

Etli Güveç

Etli Güveç

Guventabldot_yemek Devamı...

Etli Nohut

Etli Nohut

Nohutları bir gün önceden yıkayıp suya koyun,10 dakika kaynatın ve ve Devamı...

Etli Taze Fasülye

Etli Taze Fasülye

Soğanları yemeklik doğrayıp, eritilmiş margarinle 2 dakika kadar kav Devamı...

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Kırmızı mercimekleri 1/2 litre kadar su ile haşlayalın. Bu esnada üzer Devamı...

Fırın Patates

Fırın Patates

. Devamı...

Fırın sütlaç

Fırın sütlaç

sütü ocağa koyup içine şekerini ve haslanmıs pıprınçi ilave edilip ayr Devamı...

Fırın Tavuk

Fırın Tavuk

Devamı...

Fırında Peynirli Makarna

Fırında Peynirli Makarna

Sıcak suya Makarnaları hiç kırmadan tuzlu sıcak suda 13 dakika haşlay Devamı...

Fırında Tavuk But

Fırında Tavuk But

Butların derilerini soyun. Büyük bir kasede salça, eritilmiş tereyağı, Devamı...

Garnili Fırın Baget

Garnili Fırın Baget

Patatesleri 4 parçaya bölün. Arpacık soğanları soyun. Soğanları bütün Devamı...

Gül Böreği

Gül Böreği

Devamı...

Güven Usulü Güveç

Güven Usulü Güveç

Patlıcanları yıkayıp, çizgili biçimde soyun. Uzunlamasına dörde bölün. Devamı...

Havuçlu Pirinç Pilavı

Havuçlu Pirinç Pilavı

Devamı...

hindi kavurma

hindi kavurma

Devamı...

Ispanak

Ispanak

Devamı...

Ispanaklı Tepsi Böreği

Ispanaklı Tepsi Böreği

Devamı...

Izgara Köfte

Izgara Köfte

İki defa çekilmiş kıymanın içine, 1 baş rendelenmiş soğan, ıslatılıp s Devamı...

Izgara Tavuk

Izgara Tavuk

Devamı...

İç Pilav

İç Pilav

Devamı...

İzmir Köfte

İzmir Köfte

Devamı...

Kabak Dolması

Kabak Dolması

Devamı...

Kadayıf Tatlısı

Kadayıf Tatlısı

Devamı...

Kadınbudu köfte

Kadınbudu köfte

Devamı...

Kağıt Kebabı

Kağıt Kebabı

Devamı...

Kanat Izgara

Kanat Izgara

Devamı...

Karışık  Kızartma

Karışık Kızartma

Bir tencereye kabuklarını soyduğumuz domatesleri halka şeklinde doğray Devamı...

Karışık Turşu

Karışık Turşu

Devamı...

Karnabahar

Karnabahar

Devamı...

Karnıyarık

Karnıyarık

Patlıcanları alaca soyarak tuzlu suda yarım saat bekletip yıkayıp kuru Devamı...

Kaşarlı Domates Çorbası

Kaşarlı Domates Çorbası

Sarımsaklarımızın kabuklarını soyup kıyalım.Tereyağını tencerede eriti Devamı...

Kaşarlı Köfte

Kaşarlı Köfte

Devamı...

Kemalpaşa Tatlısı

Kemalpaşa Tatlısı

Devamı...

Komposto

Komposto

Devamı...

Krem Şokella

Krem Şokella

Devamı...

Kuru Fasülye

Kuru Fasülye

Devamı...

Lahana sarma

Lahana sarma

Devamı...

Mantarlı Et Sote

Mantarlı Et Sote

Devamı...

Mantarlı Makarna

Mantarlı Makarna

Devamı...

Mantarlı Tavuk Sote

Mantarlı Tavuk Sote

Tavaya sıvı yağı alıp, küp doğranmış soğanları ve kuşbaşı tavuk etleri Devamı...

Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası

Bir tencerede soğanı ve yağı orta ateşte kavurun. Soğan pembeleştiğind Devamı...

Mevsim Türlü Yemeği

Mevsim Türlü Yemeği

2 kesme şeker büyüklüğünde doğrayın teflon tenceye koyun hepsi çiğden Devamı...

Meyve Suyu

Meyve Suyu

Devamı...

Mezgit Schnitzel

Mezgit Schnitzel

Devamı...

Mısırlı Pirinç Pilavı

Mısırlı Pirinç Pilavı

Devamı...

Nohutlu Pirinç Pilavı

Nohutlu Pirinç Pilavı

Devamı...

Özel yemek

Özel yemek

Devamı...

Paşa Kebabı

Paşa Kebabı

Devamı...

patlıcan dolma

patlıcan dolma

Devamı...

Patlıcan Musakka

Patlıcan Musakka

Devamı...

Peynirli Tepsi Böreği

Peynirli Tepsi Böreği

Devamı...

Piliç Döner

Piliç Döner

Devamı...

Püreli Taskebabı

Püreli Taskebabı

Kuşbaşı Etten oluşan yemektir. Devamı...

Revani Tatlısı

Revani Tatlısı

Devamı...

Rosto Köfte

Rosto Köfte

Devamı...

Sade Pirinç Pilavı

Sade Pirinç Pilavı

Devamı...

Salata

Salata

Devamı...

sebze ezme çorba

sebze ezme çorba

Devamı...

Sebzeli Makarna

Sebzeli Makarna

Devamı...

Sebzeli Misket Köfte

Sebzeli Misket Köfte

Bütün harc malzemelerini bir kaba alip iyice yoguruyoruz.Harcimiz köft Devamı...

sebzeli pilav

sebzeli pilav

Devamı...

Soğuk Ayran Çorbası

Soğuk Ayran Çorbası

Bir gece önce buğdayları ıslatıyoruz. Buğdaylar yıkandıktan sonra üzer Devamı...

Soslu Makarna

Soslu Makarna

Devamı...

Sosyete Tavuğu

Sosyete Tavuğu

Devamı...

Su Böreği

Su Böreği

Devamı...

Şakşuka

Şakşuka

Patlıcanları çizgili soy. Uzunlamasına dörde böl, iki cm. uzunluğunda Devamı...

Şehriyeli Pirinç Pilavı

Şehriyeli Pirinç Pilavı

Devamı...

Şekerpare Tatlısı

Şekerpare Tatlısı

Devamı...

Şiş_Köfte

Şiş_Köfte

Devamı...

Şöbiyet

Şöbiyet

Devamı...

Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası

1 su bardağı suda tarhana pişirilmeden en az bir saat önce ıslatılır. Devamı...

Tavuk Baget

Tavuk Baget

Devamı...

Tavuk Döner

Tavuk Döner

Devamı...

Tavuk Kavurma

Tavuk Kavurma

Devamı...

Tavuk pirzola

Tavuk pirzola

Devamı...

Tavuk Schinitzel

Tavuk Schinitzel

Devamı...

Tavuk Sote

Tavuk Sote

Devamı...

Tavuk şaşık

Tavuk şaşık

Guventabldot_yemek Devamı...

Tavuk_şiş

Tavuk_şiş

Devamı...

Tavuksuyu Çorba

Tavuksuyu Çorba

Devamı...

Taze Fasülye

Taze Fasülye

Devamı...

Tel Şehriye Çorbası

Tel Şehriye Çorbası

Çiğ şehriyeden önce çorbanın suyunu kaynatınız. Bir tatlı kaşığı tuz Devamı...

Tepsi Böreği

Tepsi Böreği

Devamı...

Terbiyeli Köfte

Terbiyeli Köfte

Devamı...

Tulumba Tatlısı

Tulumba Tatlısı

Devamı...

Türlü

Türlü

Devamı...

Yaprak Sarma

Yaprak Sarma

Devamı...

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası

Bir tencerede et suyunu kaynatın. Kaynamaya başlayınca pirinci ilave e Devamı...

Yoğurt

Yoğurt

Devamı...

Yumurtalı Ispanak

Yumurtalı Ispanak

Ispanaklarınızı çamurlarından ve kumundan dezenfekte edin ve ince ince Devamı...

Zeytin Yağlı Yaprak Sarma

Zeytin Yağlı Yaprak Sarma

Rendelenmiş soğanları zeytinyağında hafif kavurun. Çam fıstıklarını il Devamı...

Zeytinyağlı Barbunya

Zeytinyağlı Barbunya

Devamı...

 

image

Güven Tabldot standartlara uygun üretim yapmak için yasal olan üretim izin belgelerine sahiptir. Günlük kalori ihtiyacını dikkate alarak hazırlamış olduğumuz lezzetli mönüler Güven Tabldot profesyonel ekibinin titiz çalışmaları sonucu sizlere ulaşmaktadır.

İnternet üzerinden canlı olarak izleyebileceğiniz, günlük 5000 kişilik yemek üretimi kapasiteli, Son teknolojilerle donatılmış Güven Tabldot mutfağında Besin kaybını önleyen ve yağ miktarını minimuma indiren programlanabilir konveksiyonlu fırınlarla yemeklere farklı lezzetler katılmaktadır.

Yemeklerimizde Kullandığımız Etler İslami usullere uygun kesilmektedir.

 

0216 471 84 28

Güven Tabldot LTD ŞTİ

image

Ferhatpaşa Mah. FerhatPaşa Caddesi G20 Sokak No:33 ATAŞEHİR / İSTANBUL

İletişim Bilgileri ...