Etli nohut tabldot yemek
Nohutları bir gün önceden yıkayıp suya koyun,10 dakika kaynatın ve ve ağzını kapatıp bekletin. Ertesi gün suyunu süzüp yıkayın.
Düdüklünüze sıvıyağı koyup içine doğradığınız soğanları, eti koyup et suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz
Salçaları , nohutları koyup üzerini biraz geçecek kadar su ekleyip karıştırıyoruz ve yaklaşık yarım saat pişiriyoruz..
2 Su bardağı nohut
2 Orta boy soğan
200 gr. Kuşbaşı et
1 Yemek kaşığı salça ( domates + biber )
1 Diş sarımsak, tuz, karabiber, kırmızı biber
2 Yemek kaşığı sıvı yağ
GÜVEN TABLDOT YEMEK VE GIDA ÜRÜNLERİ LTD.ŞTİ. ( Tabldot yemek, Hazır Yemek , İş yemekleri, Catering, Düğün Nişan Cenaze Toplu Yemek Hizmetleri )