Kaşarlı domates çorbası tabldot yemek
Sarımsaklarımızın kabuklarını soyup kıyalım.Tereyağını tencerede eritip sarımsakları 1-2 dakika kavuralım. Unu ekleyip kokusu gidene kadar karıştıralım.Azar azar ılık süt ilave edip karıştırmaya devam edelim.
Sos haline gelince ılık su ve domates suyunu ekleyelim.Devamlı karıştırarak kaynatalım.Tuz ve karabiberi ilave edip ocaktan alalım.Servis yaparken üzerini rende kaşar ile süsleyip afiyetle yiyelim.
1Litre domates suyu
2-3Diş sarımsak
1Tatlı kaşığı tereyağ
1 Çorba kaşığı un
2Su bardağı ılık süt
2Su bardağı ılık su
Tuz,karabiber
Üzeri için rendelenmiş kaşar
Arzuya göre lor peynirini süzme yoğurt ile karıştırıp kaşar yerine kullanabilirsiniz öylede çok
güzel oluyor.
GÜVEN TABLDOT YEMEK VE GIDA ÜRÜNLERİ LTD.ŞTİ. ( Tabldot yemek, Hazır Yemek , İş yemekleri, Catering, Düğün Nişan Cenaze Toplu Yemek Hizmetleri )