Blog

Ön hazırlık olarak pirinci ayıklayın. Orta boy bir tencereye koyup, üzerini birkaç parmak aşacak kadar tuzlu ılık su ilave edin. Bunun için 1 çorba kaşığı tuz kullanın. Pirinci 2 saat ıslatın. Bu sürenin sonunda bir süzgece aktarıp, süzülmeye bırakın. Domatesi, kabuklarını soyup çekirdeklerini temizledikten sonra iri zar biçimi doğrayın.
Devamını Oku “Domatesli pilav tabldot yemek”

MALZEMELER 300 gr kusbasi koyun eti 2 orta boy sogan 2 orta boy patlican 2 orta boy kabak Iki avuç taze fasulye Bir avuç taze bamya 4 adet yesilbiber 1/2 bardak sivi yag 3 orta boy domates 2 yemek kasigi margarin veya tereyagi
Devamını Oku “Etli güveç tabldot yemek”

Soğanları yemeklik doğrayıp, eritilmiş margarinle 2 dakika kadar kavuralım. Eti ekleyip, suyunu bırakıp çekene kadar kavuralım. Fasulyelerin kılçıklarını çok çok iyi temizleyelim, daha sonra ikiye bölüp etlerin üzerine ilave edelim.
Devamını Oku “Etli taze fasulye tabldot yemek”

Margarini tencereye koyun ve kızdırın, biberi ince ince doğrayıp margarinle kavurun kabuğunu soyduğunuz ve doğradığınız domatesleri ekleyerek iyice yumuşayana kadar pişirin. Tuzunu koyun ve suyu ilave edin, kaynayana kadar karıştırın. Kaynar kaynamaz arpa şehriyeleri ilava edin ve
Devamını Oku “Arpa Şehriye Çorbası tabldot yemek”

İçi Doldurulmuş Biber Turşusu, Salatalık Biber Turşusu, Lahana Turşusu ve Kırmızı Pancar Turşusu nasıl yapılır blog yazımız.
Devamını Oku “TURŞU ÇEŞİTLERİ NELERDİR NASIL YAPILIR, TARİFİ HAKKINDA BİLGİLER”