Blog

Hiç uğraşmadan ve kolayca malzemelerimizi bir güzel yıkayalım sonra bu saydığımız malzemelerimizi ufak bir şekilde yani yaklaşık 2 kesme şeker büyüklüğünde doğrayın teflon tenceye koyun hepsi çiğden sadece soğan ufak ufak olsun. sonra bu malzemeleri biraz karıştırın 1 çay kaşığı kırmızı biber koyacak olursanız tadı mükemmel olacaktır.
Baktınız su kaynamaya başladı ufak ocağa alın altını bir güzel kısın 20-25 dk sonra enfes bir lezzetle karşı karşıya kalacaksınız afiyet olsun.

3 adet patlıcan
2 adet kabak
5 siviri biber
5orta boy domates
domates salçası (1 kaşık)
3 çay kaşık tuz
1 tane patetes (koysanızda olur koymasanızda)
2 kaşık margarin
2 su bardağı su
orta boğ kuru soğan

GÜVEN TABLDOT YEMEK VE GIDA ÜRÜNLERİ LTD.ŞTİ. ( Tabldot yemek, Hazır Yemek , İş yemekleri, Catering, Düğün Nişan Cenaze Toplu Yemek Hizmetleri )